Yeşil Çay Nelere İyi Gelir? Yeşil Çayın Faydaları ve Zararları

Yeşil çay, hikaye öyledir ki ; bir gün çin imparatoru otururken, önünde kaynayan suya bir tutam düşer ve bundan sonra o bölgenin en popüler içeceği haline gelir.

Bundan 6000 yıl sonra günümüzde yeşil çay bir fenomen haline gelmiştir. Bütün dünyada diş sağlığından kolestrolü düşürmeye bir çok hastalıkta tedavi amaçlı kullanılmaktadır. En popüler kullanımı ise kilo vermeyi hızlandırmakta kullanılmasıdır.

Son 20 yılda yeşil çay üzerine yapılan araştırmaların çoğu kanseri engelleme ve kanser hücrelerinin yayılımını engelleme üzerinedir. Bazı bilimsel araştırmalar ise yeşil çayın tansiyon ve kolestrolü düşürdüğü, diabet’ten koruduğu, yağ yakılımına destek olduğu ve bunama riskini yavaşlattığını gözler önüne sermiştir.

YEŞİL ÇAY’IN FAYDALARI NELERDİR?

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir
  • Metabolizmayı hızlandırır
  • Diş çürüklerini önler
  • Diş eti hastalıklarına karşı koruma sağlar
  • Güçlü bir antioksidandır
  • Kalp sağlığına iyi gelir
  • Kilo vermeye yardımcı olur
  • Kötü kolestrolü düşürür
  • Kansere karşı koruma sağlar
  • Kan basıncını düşürür

YEŞİL ÇAY NASIL HAZIRLANIR?

Yeşil çayı hazırlamak için diğer bitki çaylarını hazırlama metotlarını kullanabilirsiniz. Bir fincan yeşil çay demlemek için bir çay kaşığı kurutulmuş çay yaprağı yeterlidir fakat demlediğiniz suyun kalitesi de çayın tadını çıkarabilmeniz açısından önemlidir. Suyu kaynattıktan sonra ocağı kapatıp 5-6 dakika bekleyin ve suyun üzerindeki kabarcıklar azaldıktan sonra bardağın üzerine çay süzgeci ile demleyeceğiniz çayı üzerine dökün ve 3-4 dakika bekletin, daha uzun beklettiğinizde çay acı olabilir. Burada dikkat edilmesi gereken bir başka nokta ise suyu kaynar halde dökmemektir çünkü yeşil çay en iyi 80 derece suyla demlenmektedir.

POPÜLER YEŞİL ÇAY TÜRLERİ

  • White Monkey Çayı
  • Sencha Çayı
  • Matcha Çayı
  • Kukicha Çayı
  • Kai Hua Long Ding Çayı
  • Hojicha Çayı
  • Gyokuro Çayı
  • Genmaicha Çayı
  • Dragonwell Çayı
  • Dao Ren Çayı
  • Chun Hao Çayı
  • Bancha Çayı

YEŞİL ÇAY’IN ETKİLEŞİME GİRDİĞİ İLAÇLAR

Yüksek tansiyon, kalp sorunları, karaciğer sorunları, böbrek sorunları, mide ülseri, anksiyete ve psikolojik problemleri olan kişiler yeşil çay tüketmemelidir. Hamile ve emziren kadınlar da yeşil çay içmekten kaçınmalıdırlar. Fazla yeşil çay tüketimi uykusuzluk,sinirlilik,baş dönmesi, kalp çarpıntısı yapabilir ve kafein içerdiğinden dolayı bazı kişilerde mide bulantısı, kusma, baş ağrısı ve iştahsızlık yapabilir ve aşağıdaki ilaçlarla etkileşime girebilir

  • Doğum kontrol hapları
  • Bazı antibiyotikler
  • Lityum
  • Ephedrine
  • Clozapine
  • Kemoterapi ilaçları
  • Kan seyreltici ilaçlar
  • Aspirin
  • Yüksek tansiyon ve kalp ilaçları
  • Diazem ve lorazepam
  • Beta-lactam antibiyotikler
  • Kalp ritmini düzenleyen ilaçlar

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*